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甜品店 让压力融化
满记甜品
被潮流的港式甜品
许留山 它不只是一个甜品品牌,更记载着几代港人的集体记忆,天津虽然有不少甜品店,但却缺少像“许留山”这样的金字招牌压阵。
天津的甜品市场对“创意”的需求很大
10年前的天津,倘若想找家专营甜品的小店确实很困难,而如今窝在专营甜品、鲜果的小店里过一天却很平常。但是天津却没有像满记甜品这样的港式甜品经典品牌,这家甜品店从早期的家庭式糖水店逐渐发展成现在极受年轻人推崇的创意连锁店铺。如果说许留山是港式甜品的传统代表的话,满记绝对是港式甜品时尚化、潮流化、创意化的典范。
曾与满记甜品接洽来津事宜的业内人士郭小姐告诉记者:“其负责人透露他们暂时不会来天津开设直营店,天津有人加盟的话也许他们会考虑。”2005年,满记甜品走进了内地的甜品市场,首先在上海刮起了甜品旋风,随即走进北京、杭州、苏州等城市。虽然如今在天津暂时尝不到满记甜品的味道,却不影响我们提前期待这家充满创意的品质甜品店。
21cake 廿一客 来自欧洲的方形蛋糕,可以24小时订购。如果天津有21cake,在某天凌晨想吃甜品的话,就不用等到天亮了。
PAUL 如果坐在意式风情街上,品尝着有百年历史的PAUL面包,旁边是法国waiter在服务,也是很美的场景。
85度C 虽然类似甜品店在天津算不上新鲜,但是号称五星级品质三星级价格的它还是值得期待的。据说其天津连锁店正在装修,不久就会开张。
Babycat私家御饼屋 在鼓浪屿,“BBC”指的是Babycat而不是广播电台。什么时候天津才能有一提名字就让人忘了现实生活的精致饼屋?
城市04—12版
封面报道“下一站,天津”
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推荐人语:每个位子下面都会有个给顾客放包的收纳盒,很贴心。如果天津也能有这种兼具创意和贴心的甜品店就好了。——杨娜(私营业主)
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